Universitas Stikubank (Unisbank) Semarang Repository

Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tamba Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tamba Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tamba melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma

Hersugondo, Hersugondo and Hermin P.K, Hermin P.K and M Zaenuri, M Zaenuri Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tamba Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tamba Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tamba melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma. Penelitian.

[img]
Preview
PDF
Download (466kB) | Preview

Abstract

Selama ini pendapatan petani tambak cenderung statis sehingga diperlukan suatu upaya secara tepat dan efisien salah satunya melalui diversifikasi pakan. Sejauh ini usaha untuk mengamati pola introduksi suatu pakan baru, aplikasi dan dampaknya terhadap budidaya dan pendapatan petani tambak belum pernah terukur. Diversifikasi pakan mengggunakan pakan kaya karotenoid alami sangat dibutuhkan dalam budidaya perikanan karena terbukti dapat meningkatkan keloloshidupan dan menambah bobot hewan budidaya. Karotenoid juga memiliki aktivitas antikanker dan mencegah penyakit kronis manusia. Produksi karotenoid penting astaxantin dan -karoten secara alami sangat terbatas, tidak dapat tersedia setiap waktu dan sangat bergantung pada siklus alam. Dunaliella menghasilkan karotenoid -karoten terbesar sedangkan khamir Phaffia rhodozyma menghasilkan astaxantin terbesar. Kedua jenis karotenoid dapat digabungkan melalui proses fusi protoplasma sehingga lebih murah, cepat dan efisien untuk diversifikasi dan pengembangan pakan kaya karotenoid. Tujuan khusus penelitian ini adalah pengembangan usaha budidaya untuk meningkatkan pendapatan petani tambak melalui diversifikasi pakan akuakultur dengan kandungan karotenoid tinggi hasil fusi protoplasma alga Dunaliella dan khamir Phaffia rhodozyma. Penelitian ini memiliki implikasi ilmiah lain karena penggabungan dua jalur biosintesis karotenoid yang berbeda melalui teknik tersebut selain dapat meningkatkan produksi dan jenis karotenoid, juga memungkinkan terbentuknya jenis karotenoid baru. Hal ini akan lebih mendukung upaya diversifikasi pakan yang berakibat pada peningkatan pendapatan petani tambak dengan melakukakan analisis rugi laba, cost and benefit rasio. IRR dan NPV dan dari analisis tersebut introduksi pakan baru berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petambak.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Pendapatan, Pakan, Teknologi
Subjects: Z Bibliography. Library Science. Information Resources > Z665 Library Science. Information Science
Faculty / Institution: Fakultas Ekonomika dan Bisnis
Depositing User: Tri Wiyono
Date Deposited: 22 Apr 2013 03:21
Last Modified: 22 Apr 2013 03:21
URI: http://eprints.unisbank.ac.id/id/eprint/1423

Actions (login required)

View Item View Item